Expo e tuttofood: L'Italia del cibo in vetrina!

Expo e tuttofood: L’Italia del cibo in vetrina!

Venerdì 24 aprile alle are 19,30 andrà in onda la nuova puntata di Made in Italy sul canale 825 di Sky. Il tema che affronteremo in studio sarà la situazione delle aziende italiane nel settore alimentare. Parleremo di Internazionalizzazione, Sostenibilità e Innovazione.
Alla vigilia della partenza dell’ Expo cercheremo di capire quanto le aziende italiane credono in questa grande vetrina. Riusciremo a sfruttare al meglio questa occasione o sarà un occassione mancata? Nel corso della puntata scopriremo cosa ne pensano Alberto Bertone di Sant’Anna, Stefano Berruto di Pasta Berruto, Franco Costa della Novarese Zuccheri.
Ma non solo. Tratteremo il tema dell’esportazione di prodotti alimentari italiani all’estero e di come questi vengano accolti; parleremo di packaging biodegradabile e compostabile, un’innovazione importante che purtroppo in Italia ancora non ha preso piede tanto quanto nel resto del mondo.

Sapevate inoltre che il secondo paese dopo l’Italia per consumo pro capite annuo di pasta è il Venezuela? Avreste mai immaginato l’esistenza di una pasta fatta con la farina di canapa? Avete mai assaggiato lo zucchero aromatizzato? Insomma scopriremo molte curiosità.

All’interno della trasmissione ci sarà inoltre un’intervista a Sara Roletto di Lenti che ci racconta le iniziative per gli 80 anni delle storica azienda di prosciutti. Andrà in onda anche un servizio legato all’alimentazione e alla salute grazie a tour teatrale “Io peso la mia salute” di Lella Costa.
La conclusione è tutta per il Salone del Mobile con un ampio speciale realizzato dalla nostra redazione.

Questo e molto altro lo scoprirete nella puntata di Venerdì, non mancate!